Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Uber Veranderungen der Aromastoffe wahrend der Flaschenlagerung von Weibweinen der Rebsorte Riesling
Autor RAPP, A.   GUNTERT, M.   ULLEMEYER, H.  
Revista Z Lebensm Unters Forsch
Numero 180
Mes
Any 1985
Pàgina 109-116
Lloc
Descriptors Aroma   Riesling  
Localització C 19/98


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.