Títol | Uber Veranderungen der Aromastoffe wahrend der Flaschenlagerung von Weibweinen der Rebsorte Riesling |
Autor | RAPP, A. GUNTERT, M. ULLEMEYER, H. |
Revista | Z Lebensm Unters Forsch |
Numero | 180 |
Mes | |
Any | 1985 |
Pàgina | 109-116 |
Lloc | |
Descriptors | Aroma Riesling |
Localització | C 19/98 |