Títol | The use of transmission and transflectance near infrared spectroscopy for the analysis of beer |
Autor | HALSEY, S.A. |
Revista | Journal of the Institute of Brewing |
Numero | |
Mes | September-October |
Any | 1985 |
Pàgina | 306-312 |
Lloc | |
Descriptors | Transmissio Espectroscopia d'infrarojos Analisi Cervesa |
Localització | C 19/84 |