| Títol | Determination of Thiolacetates and Some Other Volatile Sulfur Compounds in Alcoholic Beverages |
| Autor | LEPPANEN, O.A. DENSLOW, J. RONKAINEN, P. |
| Revista | Journal of Agricultural and Food Chemistry |
| Numero | 28 |
| Mes | |
| Any | 1980 |
| Pàgina | 359-362 |
| Lloc | |
| Descriptors | Compostos volatils Begudes alcoholiques Tiolacetats Determinacio |
| Localització | C 19/37 |