| Títol | High Performance Liquid Chromatographic Determination of Sorbic Acid in Wine |
| Autor | McCALLA, M.A. MARK, F.G. KIPP, W.H. |
| Revista | Journal of the AOAC |
| Numero | 1 |
| Mes | |
| Any | 1977 |
| Pàgina | |
| Lloc | |
| Descriptors | Begudes alcoholiques Cromatografia de liquids Determinacio Acid sorbic Vi |
| Localització | C 19/8 |