Títol | Gas chromatographic determinations of amino acid differences in cabernet sauvignon grapes and wines as affected by rootstocks |
Autor | OUGH, C.S. TABACMAN, H. |
Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 4 |
Mes | |
Any | 1979 |
Pàgina | 306-311 |
Lloc | Davis, California |
Descriptors | Cromatografia de gasos Determinacio Aminoacid Cabernet sauvignon Raim Vi Portaempelt |
Localització | C 18/140 |