Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Nouvelles donnees sur les levures de refermentation des vins issus de raisins botrytises
Autor DIVOL, B.   MIOT-SERTIER, C.   LONVAUD-FUNEL, A.  
Revista Revue Fran?aise d'Oenologie
Numero 215
Mes Novembre-Decembre
Any 2005
Pàgina 36-41
Lloc Paris
Descriptors Llevats   Refermentatio   Vi   Raim   Botritis   Dioxid de sofre  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.