Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Crianza en barrica aumenta la estabilidad polifenolica y mejora las caracteristicas organolepticas de los vinos
Autor MARTINEZ GARCIA, J.  
Revista La prensa del Rioja
Numero 154
Mes Gener-Febrer
Any 2005
Pàgina 24-25
Lloc Logro?o
Descriptors Crian?a   Vi   Caracteristiques organoleptiques   Estabilitat polifenolica   Barrica   Botes  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.