Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Caracterizacion fisico-quimica de mostos de la denominacion de origen "Vinos de Madrid": influencia del origen geografico
Autor GIL DIAZ, M. et al.  
Revista Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos
Numero 0
Mes Marzo
Any 2005
Pàgina 65-71
Lloc Madrid
Descriptors Most   Vinos de Madrid DO   Caracteritzacio fisicoquimica  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.