Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Gomme arabique et turbidite des vins: interet de la gomme Oenogum Microfiltree pour le traitement des vins blancs et roses
Autor CRESPY, A.  
Revista Revue des Oenologues
Numero 114
Mes Janvier
Any 2005
Pàgina 21-22
Lloc Chaintre
Descriptors Goma arabiga   Oenogum microfiltree   Vi   Terbol   Vi blanc   Vi rosat  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.