Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Levaduras presentes durante la fermentacion vinica: analisis comparativos entre los recuentos en medios solidos y la tecnica PCR-TTGE
Autor FERNANDEZ-GONZALEZ, M.   BRIONES, A.I.  
Revista Tecnologia del vino
Numero 18
Mes Julio/agosto
Any 2004
Pàgina 60-64
Lloc Madrid
Descriptors Llevats   Fermentacio vinica   Analisi comparativa   Tecnica PCR-TTGE   PCR-TTGE   Polimorfisme  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.