Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Evolucion del contenido en azucares del brandy de Jerez durante el periodo de envejecimiento
Autor	MARTINEZ MONTERO, C. et al.
Revista	XXV Jornadas de viticultura y enologia de Tierra de Barros
Numero
Mes	Mayo
Any	2003
Pàgina	445-458
Lloc	Almendralejo
Descriptors	Brandi de Xeres Sucre Envelliment Botes
Localització	634.8(462.221.2) JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.