Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Acetaldehido y derivados como marcadores del grado de crianza del vino fino
Autor	MORENO, J.A. et al.
Revista	XXV Jornadas de viticultura y enologia de Tierra de Barros
Numero
Mes	Mayo
Any	2003
Pàgina	389-394
Lloc	Almendralejo
Descriptors	Vi fino Aroma Crian?a biologica Acetaldehid Derivats
Localització	634.8(462.221.2) JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.