Títol | Diferenciacion de vinos varietales en la D.O. "Vinos de Madrid" en funcion de su composicion volatil |
Autor | ARROYO, T. CABELLOS, J.M. GIL, M. |
Revista | Tecnologia del Vino |
Numero | 16 |
Mes | Marzo-Abril |
Any | 2004 |
Pàgina | 88-92 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Vi Varietats de vi Vi varietal Compostos volatils Vinos de Madrid |