Títol | Envejecimiento en barrica de roble de vinos tintos de Aragon |
Autor | PEREZ RUIZ, J. |
Revista | La barrica de roble como factor de calidad en la criaza de los vinos tintos |
Numero | |
Mes | |
Any | 1999 |
Pàgina | 125-137 |
Lloc | La Rioja |
Descriptors | Vi negre Congressos Envelliment Vi d'Arago Botes de roure Botes Caracteristiques organoleptiques Garnatxa Garnacha |
Localització | 663.256.23 BAR |