Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Envejecimiento en barrica de roble de vinos tintos de Navarra
Autor SUBERBIOLA RIPA, J.  
Revista congresos y jornadas: La barrica de roble como factor de calidad en la criaza de los vinos tintos
Numero
Mes
Any 1999
Pàgina 97-121
Lloc La Rioja
Descriptors Vi negre   Congressos   Envelliment   Botes de roure   Botes   Vi de Navarra   Caracteristiques organoleptiques  
Localització 663.256.23 Bar

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.