| Títol | Envejeciminero en barrica de roble de vinos tintos de Rioja |
| Autor | MARTINEZ GARCIA, J. |
| Revista | La barrica de roble como factor de calidad en la criaza de los vinos tintos |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 1999 |
| Pàgina | 75-94 |
| Lloc | La Rioja |
| Descriptors | Vi negre Congressos Envelliment Vi de Rioja Botes de roure Botes Caracteristiques organoleptiques |
| Localització | 663.256.23 BAR |