Títol | Analysis of methoxypyrazines in wines by GC |
Autor | SALA, C. et al. |
Revista | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux |
Numero | |
Mes | Juin |
Any | 1997 |
Pàgina | 329-332 |
Lloc | Bordeaux |
Descriptors | Metoxipirazina Vi GC |
Localització | 663.254 IN V |