Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Potentiometric determination of the total acidity of wine in terms of gran's procedure
Autor TASIC, D.R.   KLOFUTAR, C.  
Revista First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux
Numero
Mes Juin
Any 1997
Pàgina 313-316
Lloc Bordeaux
Descriptors Determinacion potenciometrica   Acidesa   Vi  
Localització 663.254 IN V


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.