Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Effet de l'ombrage respectif des ceps et des grappes de Muscat sur leurs teneurs en composes volatils libres et glycosyles et en precurseurs d'aromes carotenoidiques
Autor RAZUNGLES, A.   BUREAU, S.   BAUMES, R.  
Revista Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola
Numero
Mes Mayo
Any 2000
Pàgina 12pp
Lloc Puerto de la Cruz
Descriptors Compostos volatils lliures   Glicosils   Aroma carotenoidic   Muscat  
Localització 634.8:663.2 SIM


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.