Títol | Approche methodologique concernant une caracterisation sensorielle de vins rouges de l'Anjou |
Autor | ASSELIN, Ch., et al. |
Revista | Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola |
Numero | |
Mes | Mayo |
Any | 2000 |
Pàgina | 1 |
Lloc | Puerto de la Cruz |
Descriptors | Caracteritzacio sensorial Vi negre Anjou |
Localització | 634.8:663.2 SIM |