| Títol | Changes in acidity components in the flesh and skin of shiraz grapes during ripening- the effect of canopy density |
| Autor | ILAND, P.G. COOMBE, B.G. |
| Revista | Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne |
| Numero | |
| Mes | Maggio |
| Any | 1992 |
| Pàgina | 417-422 |
| Lloc | Torino |
| Descriptors | Acidesa Components Maduracio |
| Localització | 634.814 SIM |