| Títol | Relations entre la composition cationique des feuilles et les caracteristiques acido-basiques des mouts et des vins de Gamay |
| Autor | CHAMPAGNOL, F. CARSOULLE, J. BERGER, J.L. |
| Revista | Comptes rendus du IV Simposium internatinal de physiologie de la vigne |
| Numero | |
| Mes | Maggio |
| Any | 1992 |
| Pàgina | 401-406 |
| Lloc | Torino |
| Descriptors | Composicio cationica Most Vi Gamay |
| Localització | 634.814 SIM |