Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Sustancias polifenolicas y color del vino tinto
Autor SANTOS BUELGA, C.  
Revista Enologia Avui
Numero
Mes Novembre
Any 20001
Pàgina 29-38
Lloc Tarragon
Descriptors Polifenols   Color   Vi negre  
Localització 663.2 ENO


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.