Títol | Dise?o y construccion de una instalacion experimental para el estudio de la cinetica de secado combinado por aire caliente y microondas |
Autor | MARTIN, M?.E. MARTINEZ NVARRETE, A. CHIRALT, A. FITO, P. |
Revista | Alimentacion Equipos y Tecnologia |
Numero | 181 |
Mes | Julio-Agosto |
Any | 2003 |
Pàgina | 101-107 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Disseny Construccio Planta experimental Cinetica Secatge Aire calent Microones Automatitzacio |