Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Adquisicion de temperaturas y generacion de informes en la industria carnica
Autor ARXE, J.   PRIMS, J.  
Revista Alimentacion Equipos y Tecnologia
Numero 181
Mes Julio-Agosto
Any 2003
Pàgina 97-98
Lloc Madrid
Descriptors Industria carnica   Temperatura   Informe   Carn   Generacio d'informes  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.