Títol | Detection of lower organic acids in musts and wines by HPLC |
Autor | TEFECOVA, K. CEPICKA, J. |
Revista | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings |
Numero | |
Mes | June |
Any | 2002 |
Pàgina | cd-rom |
Lloc | Bratislava |
Descriptors | Acid organic Most Vi HPLC Cromatografia liquida d'alta resolucio |
Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |