Títol | Diferencias entre el perfil antocianico de uvas y vinos de variedades espa?olas y el de uvas y vinos de algunas variedades francesas |
Autor | REVILLA, E. GARCIA BENEYTEZ, E. CABELLO, F. |
Revista | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings |
Numero | |
Mes | June |
Any | 2002 |
Pàgina | cd-rom |
Lloc | Bratislava |
Descriptors | Perfil antocianic Raim Vi espanyol Vi frances Antocians |
Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |