Títol | Variation in the profile and content of anthocyanins in wines made from Cabernet Sauvignon and hybrid grapes |
Autor | BURNS, J. LANDRAULT, N. MULLEN, W. TEISSEDRE, P.L. LEAN, M.E.J. CROZIER, A. |
Revista | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings |
Numero | |
Mes | June |
Any | 2002 |
Pàgina | cd-rom |
Lloc | Bratislava |
Descriptors | Antocianins Vi Cabernet sauvignon Raim Hibrids |
Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |