Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	El pardeamiento de las soluciones modelo de vino tipo oloroso
Autor	LOPEZ ROMASANTA, F. PINEDO CONTRERAS, J.M. CASAS ASIN, J.A. PEREDA MARIN, J.
Revista	Tecnologia del Vino
Numero	11
Mes	Mayo-Junio
Any	2003
Pàgina	58-62
Lloc	Madrid
Descriptors	SMO Vi oloros

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.