Títol | Analisis de vinos envejecidos mediante electroforesis capilar |
Autor | SAENZ LOPEZ, R. FERNANDEZ ZURBANO, P. TENA, T. |
Revista | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica |
Numero | 15 |
Mes | Mayo |
Any | 2003 |
Pàgina | 307-308 |
Lloc | Logro?o |
Descriptors | Analisi Vi envellit Electroforesi capil?lar |
Localització | 663.2 JOR |