Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Deteccion de brettanomyces /dekkera en vinos y material de bodega
Autor	ROJO, B. CALVO DE LA BANDA, M.T. TORRES, C. RUIZ LARREA, F.
Revista	VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica
Numero	15
Mes	Mayo
Any	2003
Pàgina	301-303
Lloc	Logro?o
Descriptors	Brettanomyces dekkera Deteccio Vi Bodega
Localització	663.2 JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.