Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Compuestos volatiles en un vine de Rioja envejecido en barricas de roble espa?ol, frances y americano
Autor FERNANDEZ SIMON, B.   CADAHIA, E.  
Revista VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica
Numero 15
Mes Mayo
Any 2003
Pàgina 270-272
Lloc Logro?o
Descriptors Compostos volatils   Vi   Rioja   Envelliment   Roure espanyol   Roure frances   Roure america  
Localització 663.2 JOR


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.