Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Correlacion entre parametros fisico-quimicos y descriptores organolepticos en vinos de la variedad Godello
Autor LOSADA, M.M.   GONZALEZ, M.C.   LOPEZ, J.F.  
Revista Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos
Numero 344
Mes Junio
Any 2003
Pàgina 105-109
Lloc Madrid
Descriptors Parametres fisicoquimics   Descriptors organoleptics   Vi   Varietats de ra?m   Godello  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.