Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Efectode la lisosima com inhibidor de las bacterias lacticas
Autor VILAVELLA ARAUJO, M.  
Revista XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin
Numero
Mes Juin
Any 2000
Pàgina 365-371
Lloc Paris
Descriptors Lisozim   Bacteris lactics   Inhibidor  
Localització 634.8:663.2 CON


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.