Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Etude des proprietes antiradicalaires et antioxidantes de differentes substances solubles en milieu hydroalcoolique. comparaison avec les performances de l'anhydride sulfureux
Autor VIVAS, N.  
Revista XXVeme Congres Mondial de la Vigna et du Vin
Numero
Mes Juin
Any 2000
Pàgina 107-120
Lloc Paris
Descriptors Propietats antiradicalaries   Propietats antioxidants   Substancies solubles   Anhidrid sulfuros  
Localització 634.8:663.2 CON

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.