Títol | Aroma studies of fruits and wine in Israel |
Autor | BRAVDO, B. SHOSEYOV, O. |
Revista | Proceedings of the fifth international symposium on Grapevine Physiology |
Numero | |
Mes | May |
Any | 1997 |
Pàgina | 399-406 |
Lloc | Israel |
Descriptors | Aroma Glicosid Salinitat Hidrolisi |
Localització | 634.814 SYM |