Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Aroma studies of fruits and wine in Israel
Autor BRAVDO, B.   SHOSEYOV, O.  
Revista Proceedings of the fifth international symposium on Grapevine Physiology
Numero
Mes May
Any 1997
Pàgina 399-406
Lloc Israel
Descriptors Aroma   Glicosid   Salinitat   Hidrolisi  
Localització 634.814 SYM


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.