Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Effect of potassium and nitrogen supply on organic acid concentration and pH of grape juice: preliminary results
Autor RUHL, E.H.   FUDA, A.P.  
Revista International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine
Numero
Mes June
Any 1991
Pàgina 312-14
Lloc Seattle
Descriptors Potasi   Nitrogen   Concentracio   Acid organic   pH   Raim  
Localització 634.817 INT


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.