Títol | Time of nitrogenous fertilization can reduce fermentation time and improve wine quality |
Autor | DUKES, B. GOLDSPINK, B. ELLIOTT, J. |
Revista | International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine |
Numero | |
Mes | June |
Any | 1991 |
Pàgina | 249-254 |
Lloc | Seattle |
Descriptors | Nitrogen Fertilitzacio Temps de fertilitzacio Temps de fermentacio Millora de la qualitat Qualitat |
Localització | 634.817 INT |