Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Histamine and other biogenic amines in wines
Autor RADLER, F.   FATH, K.P.  
Revista International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine
Numero
Mes June
Any 1991
Pàgina 185-195
Lloc Seattle
Descriptors Histamina   Amines biogenes   Vi  
Localització 634.817 INT


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.