| Títol | Interdependances entre la production a la vigne, diverses techniques de vinification et la qualite des vins rouges |
| Autor | CUENAT, PH. |
| Revista | 13th International Enology Symposium |
| Numero | |
| Mes | June |
| Any | 2002 |
| Pàgina | 635-661 |
| Lloc | Montpellier |
| Descriptors | Influencia Produccio Tecnologia Qualitat de vi Vi negre |
| Localització | 663.2 SYM |