Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Microoxigenation bei Rotweinen mit mittlerem polyphenolgehalt- Pinot Noir und Pinot Meunier
Autor	BERNATH, K. EGLI, T. MANNLE, F. FLUELER, T. HUHN, T.
Revista	13th International Enology Symposium
Numero
Mes	June
Any	2002
Pàgina	595-607
Lloc	Montpellier
Descriptors	Microoxigenacio Vi negre Compostos fenolics Pinot negre Pinot Meunier
Localització	663.2 SYM

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.