Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Mostkonzentration durch Verdampfung / Umkehrosmose im Vergleich zur Zuckerung
Autor SIGLER, J.   AMANN, R.   KREBS, H.  
Revista 13th International Enology Symposium
Numero
Mes June
Any 2002
Pàgina 541-554
Lloc Montpellier
Descriptors Concentracio   Most   Evaporacio   Osmosi  
Localització 663.2 SYM

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.