
| Títol | Limitaciones del analisis microbiologico de los alimentos |
| Autor | RODRIGUEZ, J.M. |
| Revista | Alimentacion Equipos y Tecnologia |
| Numero | 171 |
| Mes | Septiembre |
| Any | 2002 |
| Pàgina | 61-65 |
| Lloc | Madrid |
| Descriptors | Analisi microbiologica Limitacio Aliments Seguretat alimentaria |