Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La distribucion a temperatura controlada de productos perecederos en Europa
Autor DOMINGUEZ ALONSO, M.   GARCIA RODRIGUEZ, C.  
Revista Alimentacion Equipos y Tecnologia
Numero 169
Mes Junio
Any 2002
Pàgina 45-48
Lloc Madrid
Descriptors Productes peribles   Transport   Comercialitzacio   Temperatura controlada   Cadena del fred   Conservacio d'aliments   Aliments  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.