Títol | La distribucion a temperatura controlada de productos perecederos en Europa |
Autor | DOMINGUEZ ALONSO, M. GARCIA RODRIGUEZ, C. |
Revista | Alimentacion Equipos y Tecnologia |
Numero | 169 |
Mes | Junio |
Any | 2002 |
Pàgina | 45-48 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Productes peribles Transport Comercialitzacio Temperatura controlada Cadena del fred Conservacio d'aliments Aliments |