Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Estudio del contenido de cromo y niquel en mostos y vinos de Rioja y su relacion con el acero inoxidable
Autor ALBELDA, NOEMI   AYALA, RAMON   I?IGUEZ, MONTSERRAT  
Revista XVIII Jornadas de Viticultura y Enologia Tierra de Barros
Numero
Mes
Any 1996
Pàgina 389-394
Lloc Madrid
Descriptors Crom   Niquel   Most   Vi de Rioja   Acer inoxidable  
Localització 634.8(462.221.2) JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.