Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Utilizacion de patrones deuterados en la cuantificacion de componentes volatiles en vinos
Autor PEREZ, L.J.   MOYA, M.   DE LA HERA, M.L.   LOPEZ, J.M.   GOMEZ, E.  
Revista Alimentacion Equipos y Tecnologia
Numero 164
Mes Diciembre
Any 2001
Pàgina 57-62
Lloc Madrid
Descriptors Patrons   Components volatils   Quantificacio   Vi  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.