Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Materiales de envase y sistemas de envasado para carne y productos carnicos refrigerados
Autor CHANG, L.  
Revista Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos
Numero 348
Mes Noviembre
Any 2003
Pàgina 57-62
Lloc Madrid
Descriptors Material   Envas   Carn   Productes carnics refrigerats  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.