Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Color del vino en el analisis sensorial, El. Observacion con el enoscopio enoscope
Autor VIADER GUIXA, R.  
Revista Enologos. Revista oficial de la federacion espa?ola de asociacion de enologos
Numero 12
Mes julio-agosto
Any 2001
Pàgina 14-18
Lloc Tomelloso
Descriptors Color   Vi   Analisi sensorial   Enoscopi enoscope  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.