Títol | Color del vino en el analisis sensorial, El. Observacion con el enoscopio enoscope |
Autor | VIADER GUIXA, R. |
Revista | Enologos. Revista oficial de la federacion espa?ola de asociacion de enologos |
Numero | 12 |
Mes | julio-agosto |
Any | 2001 |
Pàgina | 14-18 |
Lloc | Tomelloso |
Descriptors | Color Vi Analisi sensorial Enoscopi enoscope |