Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Differentiation parameters of Ribera del Duero Wines from other spanish denomination of origin
Autor	PEREZ-MAGARI?O, S. GONZALEZ-SAN JOSE, M.L.
Revista	Food Science and Technology International
Numero	3
Mes	June
Any	2001
Pàgina	237-244
Lloc	Burjassot
Descriptors	Vi Denominacio d'origen Ribera del Duero DO Analisi Classificacio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.