Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Aplicacion de atmosferas y/o controladas a la conservacion de vegetales
Autor SANCHEZ, M.C.   CAMARA, M.   DIEZ, C.   TORIJA, M.E.  
Revista Alimentacion. Equipos y tecnologia
Numero 159
Mes Junio
Any 2001
Pàgina 51-58
Lloc Madrid
Descriptors Atmosfera modificada   Atmosfera controlada   Conservacio   Vegetals  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.